Chi siamo
Chi siamo
La forza dei nostri concetti e della massima qualità dei nostri prodotti sono ulteriormente confermate da numerose referenze e dalla soddisfazione dei nostri clienti.
I nostri prodotti
PIGO è specializzata nella costruzione dei congelatori a letto fluido, EASY Freeze, il più adatto per il congelamento IQF di molte varietà della frutta, virdura, e molti frutti di mare, carne e fromaggio.
La tecnologia del EASY Freeze assicura la forma perfetta del prodotto IQF senza grui – il completamente controllato metodo di fluidisazione tiene il prodotto costantemente sopra il nastro in aria. il risultato è il congelamento immediato della superficie e dell’interno del prodotto singolo indipendentemente dal tipo, varietà e condizione del prodotto.
EASY Freeze è considerato come congelatore del miglior rendimento in termini di igiene, risparmio energetico e soluzioni TROUBLE FREE per tutti i bisogni di congelamento.
Insieme ad esso, EASY Freeze SPYRO è un congelatore spirale di ultima generazione che da all’utente molti vantaggi in termini di efficienza energetica, condizioni igieniche e avanzate caratteristiche tecnologiche.
Congelatori PIGO sono costruiti nelle dimensioni ,odulari e tutti i componenti sono realizzati in acciaio inossidabile, che è in grado di dare un prodotto perfettamente congelato anche per i prodotti delicati come riso cotto, lamponi, etc.
EASY DRY PG 135 essicatore adiabatico multistrato, con le zone separate e il controllo della umidità è una soluzione soffisticata per l’essicazione con aria anche per i prodotti delicati.
For extraordinary blanching results and efficiency is recomended SUPER STEAM Flow blancher-cooker.
Besides EASY Freeze, EASY Freeze SPYRO, and EASY Freeze DRYER – LYOPHILIZER, one of the company’s main machines is Automatic Pitting Machine PG 103 having up to five times higher capacity than other pitting machines on the market.
In the field of different drying technologies, PIGO is also providing CONTINUOUS INFUSION TECHNOLOGY and KNOW-HOW to it’s clients, giving possibility to improove also natural furit properties, as well as extended shelf life.
PIGO systems are concepted to create a “High Added Value Fruit” production plant, which contains dozens of small innovations and a few large improvements for a more reliable system, all together also improving natural fruit characteristics.